fc-traiteur.fr

La Bourgogne, c’est un peu le paradis des gourmands. Des vignobles à perte de vue, des plats mijotés qui sentent bon le dimanche, des marchés qui débordent de produits du terroir. Si vous préparez une escapade gastronomique en Bourgogne, vous allez vous régaler, c’est clair. Mais entre les villes, les routes des vins et les spécialités à ne pas manquer, par où commencer ? Je vous donne ici un itinéraire concret : quoi voir, quoi goûter, et où faire vos pauses gourmandes.

Read More “Escapade gastronomique en Bourgogne : que voir, que goûter et où s’arrêter” »

Dès qu’il fait chaud, le petit noir brûlant du matin perd un peu de son charme, non ? Heureusement, il existe tout un monde de cafés d’été à préparer chez soi : le café glacé express, le cold brew tout en douceur, le frappé mousseux et bien frais. Bonne nouvelle : pas besoin d’être barista ni d’investir dans du matériel hors de prix. Je vous explique comment réussir chacun, avec les erreurs à éviter et mes petits trucs perso.

Read More “Café glacé, cold brew, frappé : comment réussir vos cafés d’été à la maison” »